«United Butchers» — это демократичные гриль-бары Петербурга с собственной пивоварней.
«United Butchers» может похвастаться пивом с собственной пивоварни, которая находится прямо в ресторане, большим выбором стейков, а также редким японским грилем камадо — и гастрономическими шедеврами, на нем приготовленными.
Новый ресторан «United Butchers» распахнул свои двери в самом сердце города на Неве. Заведение сразу заняло достойное место среди подобных себе по направленности: гостей встречает модный интерьер в стиле лофт с оригинальными «фишками»: оставленные открытыми трубы, кирпичная кладка стен и высокие своды. Из зала на оживленную улицу выходят большие витринные окна, так что внутри всегда много света и воздуха.
В обширном меню ресторана упор сделан на мясные блюда. Тут готовят несколько видов стейков, настоящие домашние бургеры, а также блюда европейской кухни и разнообразный мясной стрит-фуд. В баре предлагают крафтовое пиво собственного производства, процесс которого как раз можно наблюдать попивая это самое пиво прямо в зале. Для ценителей напитка предлагают дегустационный хмельной сет с четырьмя видами разливного — можно понемногу попробовать каждый сорт и выбрать наиболее привлекательный.
В «United Butchers» сделали обстановку функциональной — ее дополняют настоящие металлические бродильные емкости с многочисленными переплетениями труб, а также японский керамический гриль камадо. Такими агрегатами могут похвастаться единицы, поэтому свою гордость в заведении открыто демонстрирую всем гостям. Признаться, выглядит и правда впечатляюще, да и понаблюдать за пивоваренным процессом достаточно интересно.
Здесь можно провести отличный вечер в кругу друзей, устроит настоящую дегустацию пивных напитков и вдоволь насытиться отборными мясными стейками.
