Bretzel

Ресторан мужской кухни «Брецель» — это, в первую очередь, большие порции и обилие мясных и рыбных блюд, а также качественная музыка и непринужденная атмосфера.
Меню «Bretzel» выглядит одновременно компактным и насыщенным. Кухня преимущественно европейская, с добавлением немецких специалитетов: от титульных брецелей и классических баварских колбасок, до айнтопфа с белой фасолью и копчеными колбасками и тафельшпица из говядины. Каждое блюдо отличается необычными акцентами и оригинальной подачей: пивной тартар готовят из ангусского бычка, гуляш с мраморной говядиной и паприкой подают в ржаном хлебе с хлебными шариками, а строганину из муксуна — с морской солью, черным дробленым перцем и бруснично-горчичным соусом. Кроме основных блюд, «Bretzel» предлагает отличный выбор оригинальных закусок к пиву: арктический омуль холодного копчения, сыровяленая оленина на гренках, форшмак из сибирской ряпушки и сельди с красным луком, зеленым яблоком и бородинским хлебом. Есть также пивные наборы, предлагающие готовые сеты: ассорти пивных закусок, мурманская рыба по вашему выбору, сет из фирменных настоек с закусками и ассорти закусок на компанию.
Как и полагается в ресторане, ориентированном на мужскую аудиторию, барная карта «Bretzel» объемна и многогранна. Здесь представлено огромное количество разливного и бутылочного, отечественного и зарубежного, классического и крафтового пива; богатый выбор крепкого алкоголя — от виски и кальвадоса до полугаров и шнапса.