Варенье из зелёных помидоров с острым перцем: оригинальный рецепт на зиму
Хотите удивить своих близких и друзей необычным лакомством? Тогда попробуйте приготовить варенье из зелёных помидоров! Это оригинальное сочетание вкусов подарит вам незабываемые ощущения. Ингредиенты: Этого количества ингредиентов хватит примерно на 3 банки объёмом 0,5 литра. Приготовление: Не упустите возможность попробовать это необычное варенье и поделиться своими впечатлениями с друзьями!
Сообщение Варенье из зелёных помидоров с острым перцем: оригинальный рецепт на зиму появились сначала на Орловская среда - региональный сайт Орловской области.
Фото с сайта fehacker.ru
Хотите удивить своих близких и друзей необычным лакомством? Тогда попробуйте приготовить варенье из зелёных помидоров! Это оригинальное сочетание вкусов подарит вам незабываемые ощущения.
Ингредиенты:
Зелёные помидоры — 1 кг.
Сахар — 1 кг.
Острые перцы — 2 штуки.
Яблочный уксус — 85 мл.
Этого количества ингредиентов хватит примерно на 3 банки объёмом 0,5 литра.
Приготовление:
Помидоры вымойте и нарежьте небольшими кусочками. Сложите их в кастрюлю и засыпьте сахаром. Оставьте при комнатной температуре на 1 час.
Острые перцы вымойте, очистите от семян и нарежьте кружками. Добавьте к помидорам.
Поставьте кастрюлю на огонь и доведите смесь до кипения. Затем варите на сильном огне 15 минут, а после — ещё 30 минут на минимальном огне. Не забывайте помешивать варенье во время варки.
В конце добавьте в варенье яблочный уксус. Перелейте горячее варенье в стерилизованные банки, закатайте крышками и укутайте. После остывания храните варенье в прохладном месте.
Не упустите возможность попробовать это необычное варенье и поделиться своими впечатлениями с друзьями!
