10 июля 2024 года, среда
Орловский фермер Владимир Быковский участвует в гастрономическом фестивале «Вкусы России» в Москве
https://vk.com/russiantastes
Фестиваль проводится на ВДНХ с 6 до 14 июля. Его участники приглашают москвичей и гостей столицы познакомиться с кулинарными традициями и уникальными вкусами регионов России.
В павильоне №22 представлен мёд под брендом «Пасека Заречье», который привёз орловец Владимир Быковский. Также он прихватил с собой пчёл, предоставив возможность гостям фестиваля проследить за их работой.
Владимир Быковский уже не в первый раз участвует в фермерских фестивалях. Охотно презентует собственную продукцию на тематических ярмарках «День мёда», фермерском фестивале «СВОЁ», гастрономическом фестивале «СЫР ПИР МИР», ярмарке-выставке «Сделано в России. Выбираем Орловское».
В этом году на фестивале в Москве было представлено более 330 брендов продуктов питания из 70 регионов.
СПРАВОЧНО:
В 2020 году Владимир получил грант «Агростартап» с проектом по созданию пчелопасеки на 250 пчелосемей. На полученные средства фермер приобрел пчелосемьи, оборудование для производства и переработки меда, автомобиль, комплект металлоконструкций для строительства многофункционального терминала. Сегодня он производит мед сотовый, забрусовый, гречишный и другие сорта, вырабатывает пергу и прополис.