23 января 2024 года, 11:44
Для 17 подопечных семей прошел мастер-класс по приготовлению имбирных пряников.
Запах медового имбирного теста заполоняет всю кухню. Пекарь Юлия Апухтина поэтапно замешивает ингредиенты для пряников. Когда тесто готово, переходят к его раскатке и вырезанию пряников с помощью различных формочек. Сырые изделия отправляют в духовку на 10 минут.
Мастер-класс проводится для 17 семей — подопечных благотворительного фонда «Нижегородского онкологического научного центра». Здесь мамы, дети которых перенесли тяжелую болезнь — рак.
Милана боролась со страшным диагнозом два года. Но сейчас, как и для других участников пряничного мастер-класса, уже все позади.
Ильмира Копылова — мама Миланы, участница «Клубной встречи»:
«Фонд НОНЦ нам помог в прямом смысле. Нам закупали лекарства, которые были необходимы в момент лечения, и сейчас он нас вытягивает из этого состояния, когда мы ходили все в депрессии, нам было тяжело, и сейчас они нас к обычной жизни возвращают».
Юлия Апухтина тоже прошла нелегкий путь со своим ребенком. А помогло увлечение новым хобби, которое позже переросло в работу.
Юлия Апухтина — пекарь:
«Родителям хочу передать свой опыт и посоветовать, если какие-то трудности есть, чтобы они их не боялись. Расскажу про себя, про свой путь и свои трудности, и как, не сдаваясь, я добилась определенного успеха. Чтобы они также делали».
Елена Коновалова — участница «Клубной встречи»:
«Мне очень понравилось, жду уже быстрее итог, хочу чаек уже с пряничками».
А итог близок. Вот ребята разукрашивают собственноручно приготовленные пряники. Помогают им волонтеры фонда.
Милана — участница «Клубной встречи»:
«Я делаю мороженое и пончик. Они у меня очень красивые».
Такие «Клубные встречи» фонд НОНЦ проводит каждый месяц. Позади мастер-класс от мамы-нутрициолога, а также занятие по вышиванию.
Екатерина Осетрова — пиар-координатор фонда НОНЦ:
«Это, на самом деле, очень важно. Потому что, когда родители выходят из больницы, у них уже нет постоянной помощи от врачей. Они теряются, очень боятся за своего ребенка, они начинают жить исключительно его интересами и теряют себя как личность. И чтобы вернуться в нормальную обычную жизнь, им действительно необходимо шаг за шагом восполнять свои потребности общаться, развиваться».
Впереди у фонда НОНЦ еще три увлекательные «Клубные встречи». Это часть проекта «Формула семьи», реализуемого при поддержке Фонда Президентских Грантов.
Справиться с онкологией можно. Но подопечным НОНЦа так нужны наши помощь и поддержка. Как это сделать — смотрите на сайте фонда.
Автор: Юлия Чернова, Николай Прохоров
