Продается Шкаф шоковой заморозки Irinox 70.1 б/у

16:23, 12.02.2020просмотров: 92 Шкаф шокового охлаждения и заморозки. Возможность приготовления продуктов при низких температурах. С помощью одного аппарата вы можете замораживать, размораживать, расстаивать тесто, пастеризировать и использовать несколько циклов режима нагревания., Возможности: • шоковая заморозка +100 … — 38°С • скоростное охлаждение +100 … +3°С • удержание при заданной t • регенерация • расстойка • дефростация • пастеризация Технические характеристики: Вместимость (шт. ): 13 (GN1/1 o 600×400 mm) высота емкости 65/60 MM 18 (GN1/1 o 600×400 mm) высота емкости 40MM 27 (GN1/1 o 600×400 mm) высота емкости 20MM Габариты: 790 мм. ширина, 969 мм. глубина,1970 мм. высота?5,3 kWмаксимальная мощность 10,8 Aмаксимальный ток 400V — 50Hz (3N+PE) напряжение.