«Красный Октябрь» или товарищество «Эйнем» – легенда кондитерского производства, которой в 2024 году исполнилось 175 лет. Сейчас в центре Москвы уже не производят сладости, но продуманные краснокирпичные корпуса по-прежнему украшают остров напротив Кремля. В XXI веке их ждет новая страница истории, но тем ценнее разобраться в том, с чего она начиналась.
На экскурсии вы увидите опенспейсы начала XX века с эргономичными дизайнерскими решениями, которые продолжают восхищать и сегодня. Поговорим о новаторских решениях прошлого, строительных материалах и технологиях и, конечно, о печенье, карамели и шоколаде, вкус которых знаком каждому с детства.