Алессандро Бьянки родился в городе Комо (Италия).
Обучался под руководством профессора Луиджи Тожа в консерватории города Пьяченца, где стал дипломированным органистом-исполнителем и композитором.
Он также посещал мастер-классы органистов Николаса Данби (Англия) и Артуро Сакетти (Италия). Бьянки также органист Англиканской Церкви Святого Эдуарда в Лугано.
Алессандро Бьянки - главный органист Базилики св.Павла в Канту и художественный руководитель музыкального общества “Amici dell'Organo di Cantu".
