Historia — концептуальный авторский ресторан-фантазия Уиллиама Ламберти на тему истории еды с легким мистическим настроением на Большой Никитской.
В ресторане несколько тематических залов: первобытная пещера, храм, камерный каминный. Исторический антураж поддерживают шкуры на стульях, каменные идолы, мох на стенах. Приветственный напиток подают в причудливых кубках, а официанты похожи на жрецов.
В меню — микс кулинарных традиций мира, каноничных рецептов и экспериментов на тему. На открытом огне готовят дорадо и фаршированную чечевицей перепелку, подают запеченные мозговые косточки с лепешкой роти, дикую рыбу из печи и в соли, «исторический» пилав с аджикой и домашнюю пасту. Гастрономические впечатления дополняет винная коллекция Антона Суздальского и коктейли по мотивам китайской философии.
Стильный ресторан Hite, расположенный на Большой Серпуховской улице, предлагает вниманию гостей возможность самостоятельно готовить корейские деликатесы, используя table-гриль, расположенный в каждом столике заведения.
Коктейльный бар Hola — это динамичная атмосфера, стильный дизайн, пространство с винтажными акцентами и зажигательным музыкальным фоном. В основе меню — разнообразные тапас, интересные рецепты испанской и мексиканской кухни, а также невероятное разнообразие напитков: освежающих и бодрящих.
В лаунж-баре Hookah burger на Мосфильмовской улице вы можете приятно провести время в компании или просто оставить волнующие мысли после рабочего дня, в чём вам с радостью помогут наши первоклассные бармены и ассортимент спиртного
Уютный лаунж с интерьером в стиле «Лофт». Здесь вы всегда сможете провести время большой компанией, насладиться дымными кальянами, китайским чаем и настольными играми.
HookahPlace Futura — круглосуточный лаунж-бар с музыкальными вечерами, широким выбором коктейлей и основным меню в азиатском стиле. Уникальный дизайн-проект HookahPlace Futura вдохновлен элегантной архитектурой советского модернизма и кинематографической грандиозностью ранних научно-фантастических фильмов. В оригинальной коктейльной карте более двух десятков миксов: от классики до special-позиций, выдержанных в азиатском стиле. Меню HookahPlace Futura — классика японской кухни и эксперименты шефа с привычными рецептами