Атмосферное бистро, которое олицетворяет Флоренцию с ее миксом старины и современности и особой, неповторимой кухней.
Кухня Тосканы тяготеет к естественности и натуральности. Именно поэтому каждое утро выпекается свежий хлеб, в закрытых мраморных ваннах в камере сухого вызревания зреет мясо, а в меню паста исключительно собственного приготовления.
И конечно, большое внимание уделяется винной карте. Винная комната с обширной коллекцией бутылок расположена прямо в центре зала. Выбирать придется между самыми знаменитыми зонами Тосканы, единичными винтажами от классических домов до крохотных рекольтантов.
Здесь подают суши и другие блюда из рыбы, приготовленные традиционным образом. Любители страны восходящего солнца смогут по достоинству оценить предлагаемые кулинарные изыски.
Знакомство со средиземноморской кухней формата fusion следует начинать здесь: уютный ресторан First&Only — территория свободных гастроэкспериментов и разнообразных вариаций на тему здорового питания.
Кафе Fishbazaar открылось в 2015 году в рамках первого смелого московского проекта на Даниловском рынке, объединившего под собой более 30 различных гастрономических концепций.