В настоящее время китайские рестораны приобрели огромную популярность, однако большое количество заведений, отнюдь не свидетельствует о том, что все они предлагают аутентичную кухню
Одинцово, пос. Барвиха, 114, стр. 2, на территории ТРК «Барвиха Luxury Village»
+7 (495) 545-07-17
Само по себе сочетание бара и китайской кухни для Москвы не ново, но если раньше в основном речь шла о клубе или баре с легким обозначение китайской тематики, то сейчас мы говорим о полноценном китайском ресторане.
Основа меню гуандунская (кантонская) кухня. Кантонская кухня, являющаяся самой распространенной китайской кухней за пределами Китая, почти не известна в Москве. Ее особенностью является достижение феноменальных вкусовых результатов, при минимальной тепловой обработке и очень ограниченном использовании соусов. Особое внимание придается полезности продуктов и их совместимости, причем значение имеют любые, казалось бы, мелочи, такие как последовательность закладки продуктов и их правильная сочетаемость, включая цветовую.
Название клуба Китайский летчик Джао Да, как и сама его концепция, настолько оригинальны, что заведение стоит того, чтоб увидеть его воочию. Полумифический — полуреальный персонаж Джао Да послужил прототипом для всей философии клуба. Стены заведения украшены картами его полетов и яркими фрагментами из жизни. А специальная листовка № 17 эпизодов из жизни Джао Да раскрывает интересные истории о приключениях легенды.
Пространство клуба Китайский летчик Джао Да разбито на два зала: в одном организовываются концерты, дискотеки и пресс-конференции, другой предназначен для спокойного отдыха (его посетители небрежно потягивают коньяк и наслаждаются легко парящими в воздухе маленькими самолетами).
Чайный клуб — прекрасное место, чтобы насладиться вкусным чаем, провести время с приятными людьми, устроить свой праздник или просто почитать, послушать музыку или поиграть в настольные игры
В Москве независимые рестораны и бары стали редкими гостями, и новый «КК» от команды «Кривоколенного 9с3» в этом плане — жемчужина.
Создатели предполагают, что постоянные гости «Кривоколенного» будут ходить туда утром и днем, а «КК» станет более вечерним местом.
Выглядит «КК» действительно богемно и стильно, за это в ответе жатые скатерти и салфетки, винные бутылки, расставленные прямо на подоконнике, и легкая небрежность во всем. Места совсем немного, и в основном это круглые столы на двоих — буквально шесть штук.
Ресторан Клава — это концептуальное заведение, позволяющее столичной публике поближе познакомиться с таким современным направлением в культуре, как неоклассика. Проект был задуман в виде уютного небольшого бара с изюминкой. Нарядный и лаконичный интерьер ресторана гармонично переплетается с обилием результатов самого разнообразного творчества.
