Dolmama — это ресторан, открытый настоящими знатоками армянской кухни, чтобы приобщить москвичей к богатым кулинарным традициям древней страны в самом центре столицы
Ресторан неоклассической кухни в Хамовниках. «Дом №8» раскинулся на два этажа. Кухня отличается необычными сочетаниями, художественным видением привычных позиций и использованием ингредиентов высокого качества. Здесь средиземноморская классика соседствует с паназиатскими акцентами и обширным блоком блюд на углях. Меню открывает raw-бар со свежими устрицами, морскими ежами, креветками на льду и сашими. На гриле готовят лангустинов, осьминога, тигровые креветки, чилийского сибаса и стейки из мраморной говядины. Утиную грудку сервируют персиками, фалангу краба подают с фенхелем и пюре, а стейк трески с птитимом и сливочно-цитрусовым соусом. Отдельный блок отвели под хитовую Италию: пасту, равиоли и пиццу.
В обширном списке десертов собрали больше 20 позиций: шоколадный торт, фисташковый рулет с малиной, тирамису, эклеры, фирменное мороженое, конфеты и безе. Каждый день с 10 до 14 подают завтраки.
В будние дни действует скидка 20% на основное меню и безалкогольные напитки.
Центр развития и поддержки чайных традиций мира «Дом Белого Журавля». Это клуб, где людей знакомят с культурой потребления древних напитков и практикой их правильного использования для здоровья и долголетия. Здесь представлены чайные традиции Китая, Японии, России, Индии. Китайская чайная традиция (чаепития, церемонии, школа чая). Японская чайная школа (Урасенке). Есть возможность отведать алтайские травы и корни, ведические напитки с имбирем и специями, ведические сладости.
«Дом, в котором» — первый руин-паб в России, расположенный на улице Покровка. В заведении необычный интерьер с большим количеством интересных деталей и цитат на стенах. \
Ресторан средиземноморской кухни в особняке в парке ВДНХ. «Домик в саду» расположился в зеленом массиве деревьев в белой вилле с ажурными колоннами и лепниной, его открыли Сергей и Евгения Доронины (Restamama group). Внутри основной зал с дровяной печью, а позади особняка просторная летняя веранда с трехметровым грилем и смокером. Для начала подают тартары, гребешка с клубникой и пончики с крабом, на горячее на гриле готовят бараньи ребра, кебабы и рыбу. Из напитков коктейли на аперитив, сангрия и домашние лимонады.
Панорамный ресторан при загородном гольф-клубе в Пирогово. Главная особенность заведения — это стеклянные стены, из-за которых кажется, что крыша парит над головой. В светлом интерьере минимум декора, чтобы ничего не отвлекало от вида на природу. В меню «Домино» изысканные европейские блюда с акцентом на морепродукты. На закуску можно взять, например, маринованного в медово-севом соусе тунца или микс салатных листьев с угрем; на горячее — перепелиные ножки по-кивески, стерлядь с шафрановым соусом, филе миньон. Алкоголь представлен хорошей подборкой классических вин, крепких напитков, коктейлей.
