Концепция кафе одноименной сети Вареничная № 1 верна своему стилю СССР. Неповторимый советский антураж прослеживается в каждой детали: газеты и книги 60-80-х годов, вязанки с бубликами, коньки и даже куклы-неваляшки. Меню впитало в себя кулинарные традиции русской кухни.
Уютное кафе Вареничная № 1, стилизованное под обычную советскую квартиру, разделено на несколько зон, в каждой из которых найдутся не только винтажные элементы дизайна, но и характерные приметы времени. В меню просто невероятный выбор вареников с самым разным наполнением.
Бар с крафтовым пивом на Таганке. Интерьер довольно простой, с элементами лофта: столы из бочек, перегородки из труб, массивная барная стойка, кирпичные стены, графика.
Ресторан «Василек» — новое семейное заведение, идеально расположенное между Новорижским и Волоколамским шоссе, с панорамным видом на реку Истра. Девиз ресторана, «На даче лучше, чем в городе!», привлекает посетителей, предлагая прекрасную кухню, обширную винную и коктейльную карту, а также свежую выпечку и собственный хлеб. В «Васильке» гостей ждут уютный интерьер и разнообразные зоны отдыха. Светлый зал с камином создает атмосферу комфорта и вмещает до 50 гостей. Для развлечений и праздников доступны отдельные домики с системой караоке ast и проекторами. Дети могут насладиться играми и творчеством в специально оборудованном домике. На веранде с русской печью можно насладиться прекрасным видом на окружающую природу. «Василек» предлагает разнообразное меню, начиная с завтраков с 10.00 до 14.00. Гости могут насладиться традиционными сырниками, блинчиками с разнообразными начинками, свежевыпеченными круассанами и другими изысканными блюдами. С 12.00 доступно основное меню с богатым выбором летних блюд, включая салаты из садовых овощей, свекольник, рыбу и мясо на углях, бургеры и пасту. На десерт предлагаются французский яблочный тарт, меренговый рулет и другие вкусные лакомства. Ресторан также известен своими развлечениями. Для детей проводятся анимационные программы, а для взрослых — диджей-сеты и концерты. Есть уличный летний бар, где можно отдохнуть, а также зона с кальянами для комфортного времяпрепровождения. Ресторан «Василек» в Истре — идеальное место для семейного отдыха и встреч с друзьями, где каждый найдет что-то по своему вкусу и насладится прекрасной атмосферой.
Василий Алибабаевич на Октябрьском — это ресторан, где гостей ждут разнообразные блюда восточной и европейской кухни, большая сцена и приглашенные музыканты, а также шоу-программы каждые выходные.
«„Вах! Вах!“» — ресторан грузинской кухни, расположенный в ТЦ Янтарь. Находится в шаговой доступности от м.Бульвар Рокоссовского на востоке Москвы. В основе меню — традиционные рецепты Грузии в современном авторском прочтении шеф-повара Руслана Гогохия.
Вах! Харашо! на Международной улице — это уютный грузинский ресторан с колоритным интерьером, вкусной едой и детской анимацией, расположившийся на 4 этаже ТРК Вегас. В интерьере преобладает классическое направление с яркими кавказскими нотками и национальными мотивами. В меню бренд-шеф ресторана Автандил Кабалия собрал лучшие блюда грузинской кухни, без которых не обходится ни одно грузинское застолье. Это пхали, сациви из курицы, аджапсандал, мацони с грецкими орехами и мёдом, хашлама из баранины. Обязательно стоит попробовать традиционные горячие закуски: копчёный сулугуни, обжаренный в панировке, вешенки с эстрагоном. На горячее подают пряный суп харчо с говядиной, цыплёнка табака, чашушули из говядины, долму в виноградных листьях, лобио в горшочке. На углях готовят шашлыки, дорадо, каре ягнёнка, стейки, люля-кебаб из разных видов мяса. К чаю — ароматные и румяные хачапури или традиционные десерты: безе с черносливом, чурчхелла.
