Кафе с регулярными выступлениями стендап-комиков на Покровке. На площадке проходят мероприятия с участниками шоу StandUp и «Открытый микрофон». Для них в заведении оборудована сцена, перед которой расположены столики для гостей. В кафе «Стендап» действует полноценное меню, в которое включили порядка 20 закусок вроде чесночных гренок, рыбных палочек и креветок во фритюре. Для компаний собирают сеты из брускетт и сыров. На горячее готовят блюда из мяса: подают котлеты из курицы или телятины, телячьи щечки и медальоны из говядины.м
StandUp & Action — четыре стендап бара, в которых выступают лучшие комики с ТНТ и YouTube, а на разогреве всегда играют лучшие московские кавер и джаз бэнды.
Флагманская кофейня на Новом Арбате. Это первый открывшийся Stars Coffee во всей сети, которой владеют знаменитый ресторатор Антон Пинский и артист Тимати. За кухню отвечает Владимир Чистяков, меню включает в себя сэндвичи, круассаны, салаты и сырники. Кофе готовят на спешелти-зерне и используют сиропы локального производителя из натуральных ингредиентов. На стаканах больше не пишут имена гостей, а используют термопринтер.
Station 3 — кофе-поинт в пространстве «Дизайн завод».
В интерьере кофейни — эстетика космической станции: металлическое оборудование, напоминающее панель управления, голубое свечение от неоновых стеклоблоков и меню, которое выводится на стену с помощью лазерного проектора.
Здесь предлагают классику, фильтры, тоники и бамблы. Из добавок — маття, дыня, грильяж и даже крем-чиз — на него создателей вдохновил популярный в юго-восточной Азии чай с сырной пенкой. В эспрессо используют зерно от CafeStore, а в фильтре — Silky drum.
Stay — ресторан средиземноморской кухни на Трубецкой.
Внутри — атмосфера «тихой роскоши»: благородные пастельные тона, плавные формы, натуральные материалы и аккуратное, ненавязчивое золото.
За кухню ресторана отвечает бренд-шеф Санг Кеун Оух (Hibiki) — обладатель звезды Гида Michelin 2022. Stay специализируется на деликатесах из рыбы и морепродуктов: в меню — французские устрицы фин де клер и жилардо, морской петушок вонголе, морской язык доверсоль, лобстер, осьминог и другие дары моря. Кроме того, на открытой кухне ресторана готовят домашнюю пасту, мини-пиццу, фирменный торт и выпечку.
В сопровождение к блюдам предлагают вина Старого света, немецкое и бельгийское пиво, а также более десяти сортов чая из Китая и Японии.
