412Ресторан Babacha на Нижней Радищевской улице гармонично объединяет традиции и современность, приглашая в гости всех ценителей грузинской кухни и элегантной обстановки с этническими мотивами. По вечерам пятницы в ресторане звучат современные каверы и национальное грузинское многоголосье.
Коктейльный бар с вечеринками в Тверском районе. В Babes Never Die принято веселиться и танцевать до утра: каждый день в баре звучат диджей-сеты до 6 часов. Для бодрости и хорошего настроения здесь подают авторские коктейли на тонике и дальневосточном чае «Саган-Дайля», на алоэ меде, лимонном фреше и джине. Всего в списке собрали почти три десятка миксов. Из еды можно взять тартары, паштеты, устрицы, поке, бургеры, шаверму, хот-доги.
Бистро с монокухней от комика Артура Чапаряна на Патриарших. Создатели проекта, известные ранее по проекту «Котлета по-киевски», оставили в меню Babka полюбившиеся котлеты. Их готовят с сыром, с сыром и грибами, зеленью и с чеддером и халапеньо. В дополнение к ним подают картофель фри, батат или пюре. На десерт пирожные, ромовая баба и пончики. За кофе здесь отвечают Bloom-n-brew, в карте напитков классические кофейные позиции вроде капучино, флет уайта и фильтра.
Рядом с библиотекой имени Ленина, открылся проект Babo с современным армянским стрит-фудом. В меню представлен широкий выбор традиционных блюд — от ламаджо (лепешки с мясным фаршем или зеленью с сыром) до слоеных хачапури, кебаба и шашлыков.
Ресторан Cristal Room Baccarat расположен на втором этаже московского Maison Baccarat, спроектированного легендарным дизайнером Филиппом Старком. На первом этаже Maison Baccarat находится бутик марки, в котором представлены предметы интерьера, ювелирные украшения и аксессуары.
Baci e Abbracci в Старомонетном переулке — итальянский ресторан, в котором готовят традиционные и авторские блюда под руководством бренд-шефа Франческо Воче, уроженца Южной Италии.
Backroom True Cost — клуб с меню по себестоимости на Белорусской.
Проект Глеба и Илиодора Марачей и Александра Кана представляет собой объединение их «тайного» клуба Backroom и ресторанов True Cost. Блюда и напитки здесь предлагают без наценки, но чтобы попасть в заведение, нужно купить входной билет.
Интерьеры оформили в элегантном стиле: мягкие диваны, лаконичная палитра, золотая барная стойка. Лёгкий вайб киберпанка месту придаёт щедрый неоновый свет.
На баре миксуют классику и авторские коктейли, разливают по бокалам вино и шампанское, предлагают бутылочное пиво и крепкий алкоголь.
Меню кухни собрано лаконично, но с изыском: среди закусок — брускетты, тартары, креветки баффало и большое плато морепродуктов на компанию, на горячее подают осьминога на гриле, форель со стейком из красной капусты или стейк рибай.
