Семейное кафе «Lark Cafe» с завтраками, собственной пекарней, авторскими коктейлями, винной картой, живыми выступлениями музыкантов по выходным и детскими мастер-классами по приготовлению булочек
Lars Vegans на улице Новодмитровская — бразильская закусочная-чераскерия, где всегда ждёт сытная и понятная кухня и отборный кофе, который приятно выпить в неформальной обстановке для друзей.
Изысканный бар в лобби отеля Marco Polo в Спиридоньевском переулке. Late Checkout открыла команда Deep Fried Friends. В кулуарной атмосфере с приглушенным светом красного оттенка наливают авторские коктейли на джине, коньяке и водке. В меню, которое разработал Антон Ковальков (Le Pigeon, Deep Fried Friends), включили фантазийные рецепты русской кухни, продумав запоминающиеся подачи. В качестве стартеров подают кабачковую икру, форшмак и крабовый салат, а на горячее жареные пельмени, котлеты и жареную картошку.
L’Atelier Petrovka — ресторан с традиционными блюдами французских провинций на Петровке.В меню представлены блюда родом из Прованса — родины знаменитой Марсельской ухи, улитки по-бургундски и гратен Dauphinois. Гостям, конечно же, предлагается отправиться на юго-запад Франции и насладиться запеченным ягненком с мини картофелем, луковым супом , утиной ножкой Confit с печеной репой и шпинатом, а также пирог Лесничего с уткой, лесными грибами и фуа-гра, запеченный костный мозг с пряными травами и багетом и жульеном из улиток .
Ресторан «Латтерия 1963» ждет заказов от настоящих ценителей итальянской кухни. Здесь воплощают в жизнь сложные рецепты, которые вы не попробуете нигде. Дружная команда обеспечивает разнообразное питание жителям Москвы и области.
Lauren Parker — ресторан европейской кухни в историческом здании XIX века — в Городской усадьбе Коншиных, на Таганке. Мы подаем безупречные классические блюда в береженом прочтении нашего шеф-повара. В нашем меню представлены блюда европейской кухни. В качестве закуски вы можете заказать морепродукты, брускетты с уткой или лососем, тартар из говядины или тунца, жюльен и различные нарезки. Из основного — итальянские позиции типа пасты, пиццы и равиоли, а также мясо и рыбу на гриле. Наши вечера в «Музыкальном аванзале» и «Гостевом саду Лорен» с участием профи своего дела скрасят ваше мероприятие, будь то семейный бранч, детский праздник, деловой обед или свидание.
Бары, достойные внимания, открываются не только в центре столицы, но и в районе Третьего кольца. Новый проект Lava в ЖК «Пресня Сити» открыли ресторатор Анастасия Шмелева (Gem) и шеф-бартендер Михаил Пугачев (Mitzva Bar, Less Sugar Bar). Особенно эффектно бар выглядит в вечернее время: массивная барная стойка из бразильского розового кварцита подсвечивается изнутри, и он как будто извергается из черного гранита. У команды есть небольшая лаборатория с центрифугой и роторным испарителем — с помощью первого осветляются жидкости, с помощью второго производятся редистилляты, масла, эссенции и гидролаты. Коктейльная карта и меню закусок состоят из пяти разделов, каждый из которых посвящен одному вкусу — кислому, горькому, сладкому, соленому и умами. Например, хорош соленый коктейль на основе рома, настоянного на дайконе, с кардамоном и содовой. К каждому коктейлю помогут подобрать достойный фуд-пейринг от шеф-повара Андрея Валькова: тут и тако с уткой, и пончики с треской, и ролл из тунца с крабом, и мороженое из простокваши с бородинским хлебом.
Интересный шотландский паб Law & Son оформлен в традиционной манере: кирпичные стены, барная зона, зал-подиум с зелёными диванами и множество разнообразных флажков и карточек спортивных клубов. В меню — горячий микс европейской, английской и уникальной шотландской кухни.
Layerz Cafe — уютное кафе Глена Баллиса и Тома Халпина на Арбатской.
Камерное заведение расположилось в бизнес-центре в Большом Кисловском переулке. Внутри — деревянный декор, сухоцветы и керамика. В летнее время пространство расширяется за счёт атмосферной террасы.
В меню — понятные завтраки с боулами, тостами и сырниками, а также комфортная еда на каждый день вроде лингвини с креветками, стейка из лосося или мясного пирога. В барной карте собрали коктейльную классику, бутылочное пиво и вино по бокалам и в формате small bottle.
