В основе концепции сети ресторанов «Ян Примус» — Пиво — Вино — Еда — лежит редкий, но завоевывающий все большую популярность food pairing — поиск и составление идеальных пар из еды с алкогольными напитками.
В основе концепции сети ресторанов «Ян Примус» — Пиво — Вино — Еда — лежит редкий, но завоевывающий все большую популярность food pairing — поиск и составление идеальных пар из еды с алкогольными напитками.
В основе концепции сети ресторанов «Ян Примус» — Пиво — Вино — Еда — лежит редкий, но завоевывающий все большую популярность food pairing — поиск и составление идеальных пар из еды с алкогольными напитками.
Впечатляющий атмосферный ресторан Ян Примус на Грузинском валу — флагман сети, великолепно оформленное заведение с интересной небанальной кухней и очень богатой коллекцией напитков, включающей редкие и крафтовые сорта.К столу Ян Примус предлагает всё многообразие закусок к пенному, придуманных человечеством и собранных в тематические сеты. Например, в охоту за мясом входят колбаски на гриле, румяные рёбрышки, варёно-копченое и сырокопчёное мясо, а в море еды представлены мидии в остром соусе, чипсы из креветки, кольца кальмара во фритюре. К сетам подают тематические соусы. Помимо сетов здесь подают римскую пиццу, пасту с лососем или с соусом карбонара, пряный и густой венгерский гуляш. Любителям морепродуктов стоит обратить внимание на магаданские креветки, которые здесь готовят несколькими способами, а поклонникам мяса понравятся внушительные бургеры
Легендарный ресторан «Яръ» — это особая гордость отеля. Известный по произведениям великих русских классиков, с 1826 года «Яръ» пережил свое четвертое рождение. В этом богемном ресторане побывали Пушкин, Шаляпин , Гилярoвский, Распутин, Савва Морозов, Чехов, Куприн, Горький. Сегодня ресторан «Яръ» один из лучших национальных ресторанов России, где можно отведать изысканные блюда, прекрасно сочетающие кулинарные традиции
Москва, Большой Трёхсвятительский пер., 2/1с8 (этаж 2)
+7 (495) 104-45-90
«Ясно» в Большом Трехсвятительском переулке — трехэтажный бар с понятной едой и коллекцией сидра. В меню стритфуд — картошка фри, начос и фалафель, за баром наливают сидр. В интерьере ретро-мебель, живые растения и винтовая лестница с выходом на крышу.
