Панорамный ресторан на 12 этаже с видом на центр Москвы и Арбат сосредоточен на рыбе и морепродуктах, предлагая самый широкий выбор российской рыбы в городе.
Меню построено на адаптации международных гастрономических хитов под локальный продукт — от редких сортов чавычи, хариуса и нельмы до сезонных деликатесов в зоне raw-бара.
Проект вдохновлен образом Тэму — духа морского изобилия из культур Дальнего Востока. Это не просто ресторан, а современное посвящение дарам воды, где гастрономия превращается в медитативное переживание и тонкий гастрономический ритуал.
Источник:
Рейтинг: 9.40 Город:Москва Адрес:м. Арбатская, Арбат, 2, 12 этаж Телефон(ы):+7 (916) 766-22-22 График работы: ежедневно, 12:00-24:00 Тип: ресторан, кафе Особенности: Панорамные рестораны Средний чек мин.: 1 500 Средний чек макс.: 2 500 Кухня: Европейская
Панорамный ресторан на 12 этаже с видом на центр Москвы и Арбат сосредоточен на рыбе и морепродуктах, предлагая самый широкий выбор российской рыбы в городе.
Меню построено на адаптации международных гастрономических хитов под локальный продукт — от редких сортов чавычи, хариуса и нельмы до сезонных деликатесов в зоне raw-бара.
Проект вдохновлен образом Тэму — духа морского изобилия из культур Дальнего Востока. Это не просто ресторан, а современное посвящение дарам воды, где гастрономия превращается в медитативное переживание и тонкий гастрономический ритуал.
