«Океан» от CH1EF Restaurants — это рестораны про гастрономическое изобилие морских глубин. В основе меню — современные авторские блюда из рыбы и морепродуктов, привезенных из разных уголков страны.В меню в стиле smart comfort food шеф демонстрирует актуальный взгляд на морскую тему, оставляя при этом место отголоскам вкусов, любимых с детства. В предложении можно встретить знакомые блюда, но в абсолютно новой интерпретации. Как хороший пример — салат «Мимоза» с копченой северной треской и бурым рисом. Получается вкусно, свежо и нетривиально. Современный интерьер проекта оформлен в технологичном стиле, в который вписаны элементы классического советского декора: мозаичные панно, стеклоблоки, модульный паркет, антикварные скульптуры.
Источник:
Рейтинг: 8.60 Город:Москва Адрес:ул. Крылатские Холмы, д. 7, корп. 2 Телефон(ы):+7 (495) 135-50-46 График работы: ежедневно, 11:00-24:00 Тип: ресторан Особенности: Вай-фай, Веранды Средний чек мин.: 1 200 Средний чек макс.: 1 400 Кухня: Морепродукты
«Океан» от CH1EF Restaurants — это рестораны про гастрономическое изобилие морских глубин. В основе меню — современные авторские блюда из рыбы и морепродуктов, привезенных из разных уголков страны.В меню в стиле smart comfort food шеф демонстрирует актуальный взгляд на морскую тему, оставляя при этом место отголоскам вкусов, любимых с детства. В предложении можно встретить знакомые блюда, но в абсолютно новой интерпретации. Как хороший пример — салат «Мимоза» с копченой северной треской и бурым рисом. Получается вкусно, свежо и нетривиально. Современный интерьер проекта оформлен в технологичном стиле, в который вписаны элементы классического советского декора: мозаичные панно, стеклоблоки, модульный паркет, антикварные скульптуры.
