Новый французский ресторан Lou Lou от холдинга Bulldozer Group. Интерьер заведения выполнен в стиле Франции двадцатых годов: мягкие пастельные тона сочетаются с мрамором, белоснежными скатертями и продолговатыми зеркалами. По периметру ресторана расположены растения.Меню ресторана создал шеф-повар Леонид Иванов. Для его создания он поехал в Париж ради изучения французской кухни и тонкостей аутентичных блюд. Меню получилось традиционно французским, но с авторским взглядом шефа.
Начать знакомство с меню стоит с amuse-bouche — мусса из козьего сыра с крекерами. Далее — раздел закусок с тартаром, крудо из тунца, гребешком, креветками и другими позициями. В основном меню можно выделить ризотто шампань с лангустинами, Pâté en Croûte с фуагра, Рибай à la parisienne с фри и многое другое.
Источник:
Рейтинг: 8.50 Город:Москва Адрес:м. Тверская, Малая Бронная ул., 10, стр. 1 Телефон(ы):+7(499) 110-57-48 График работы: ежедневно, 12:00-24:00 Тип: ресторан Особенности: Вай-фай, Веранды Средний чек мин.: 2 500 Средний чек макс.: 3 000 Кухня: Авторская, Французская
Новый французский ресторан Lou Lou от холдинга Bulldozer Group. Интерьер заведения выполнен в стиле Франции двадцатых годов: мягкие пастельные тона сочетаются с мрамором, белоснежными скатертями и продолговатыми зеркалами. По периметру ресторана расположены растения.Меню ресторана создал шеф-повар Леонид Иванов. Для его создания он поехал в Париж ради изучения французской кухни и тонкостей аутентичных блюд. Меню получилось традиционно французским, но с авторским взглядом шефа.
Начать знакомство с меню стоит с amuse-bouche — мусса из козьего сыра с крекерами. Далее — раздел закусок с тартаром, крудо из тунца, гребешком, креветками и другими позициями. В основном меню можно выделить ризотто шампань с лангустинами, Pâté en Croûte с фуагра, Рибай à la parisienne с фри и многое другое.
