В середине апреля в историческом центре Москвы откроется 8-я по счету, но точно не по значению, кондитерская-кулинария Брусника. Авторы остались верны себе, а потому новое кафе разместилось в старинном особняке 1917 года, на нечетной стороне Чистопрудного бульвара.
В середине апреля в историческом центре Москвы откроется 8-я по счету, но точно не по значению, кондитерская-кулинария Брусника. Авторы остались верны себе, а потому новое кафе разместилось в старинном особняке 1917 года, на нечетной стороне Чистопрудного бульвара.
Дизайн помещения продолжает стилистику уже существующих кулинарий и выполнен в стиле эко-лофт. Уже ставший классикой для Брусники деревянный реечный потолок, старинная кладка кирпича и замковый камень, мысленно переносят гостей в атмосферу прошлой Москвы. Дизайнерские бра, висящие над каждым из столов, призваны сосредоточить внимание на вкусной еде, а также перекликаются с интерьерами театра «Современник», рядом с которым и находится кондитерская.
Новая «Брусника» отличается ярким свежим дизайном, в котором сочетаются природная красота дерева и высокие технологии. По центру — роскошная витрина нежного молочного цвета, вдоль стен — яркая и современная мебель, лавки и кассовая зона — из натурального бука.