Rusalka Bistro — загородное бистро с оригинальным интерьером с отсылкой к народным сказкам и разнообразным меню, куда вошли русские, средиземноморские, итальянские блюда и бургеры.
Ресторан-бистро встречает гостей горящей неоном фигурой русалки. Внутреннее оформление тоже напоминает о народных сказаниях и старинном быте. Главным материалом для отделки и мебели здесь стало дерево. Одна из стен превращена в сруб избы с окном и резными ставнями, другую занимает высокий стеллаж с домашней утварью и посудой. На высоту второго яруса поднимаются ветки стилизованных деревьев. Панорамные окна дарят залу много света днем, по вечерам здесь зажигаются уютные фонари над столами.
Большое меню ресторана Rusalka Bistro объединило русскую и европейскую кухню, добавив к ним средиземноморские и итальянские рецепты, американские стейки и бургеры. На закуску предлагают брускетты с ростбифом, карпаччо из мраморной говядины или из артишоков, буррату со спелыми томатами или севиче из морского гребешка. На первое приготовят борщ с подкопченной сметаной, уху по-царски из трех видов рыб, равиоли с начинкой из щуки, томатный суп с мидиями. Основным блюдом станут приготовленный в русской печи осьминог с мини-картофелем на гарнир, шницель из индейки, запеченный в морской соли сибас, фирменный бургер с трюфелем или анчоусами.
В ресторане готовят бизнес-ланчи. Для маленьких гостей есть игровой уголок и детское меню. Всем гостям доступна беспроводная сеть интернет, а автовладельцы оценят удобство собственной парковки заведения.
Rusalka Bistro — это отличный загородный отдых в русском стиле и с современным уровнем комфорта и сервиса. Здесь можно отпраздновать день рождения или собраться семьей на юбилей, порадовать любимого человека романтическим свиданием, встретиться с друзьями или сыграть свадьбу.