Lambic

Brasserie Lambic «Москва-Сити» на первом этаже Башни на набережной — новый ресторан популярной сети с авторским меню и большим выбором разливного и бутылочного пива.

Архитектор Анастасия Землянская создала пространство одновременно узнаваемое и уникальное. В интерьере Lambic в Башне на набережной сохранено настроение других проектов сети, при этом он предельно контекстуальный и соответствует запросам резидентов «Москва-Сити».

Меню ресторана Brasserie Lambic регулярно обновляется, в числе актуальных новинок, которые мы рекомендуем попробовать гостям — тыквенный суп с сорбетом манго-маракуйя, томленые свиные ребра в вишневом соусе и филе палтуса со свекольным ризотто. Отдельного внимания заслуживают бельгийские картофельные вафли — с говядиной и соусом барбекю; с ростбифом и вялеными томатами; с лососем, яйцом пашот и соусом голландез.