Минималистичное бистро J'pan, расположенное на улице Забелина, предлагает вниманию посетителей всё многообразие японской кухни, причём здесь готовят по не самым распространённым рецептам, так что гурманов ждут интересные открытия.В меню J'pan представлена Япония в самом широком понимании. Здесь подают курицу в кляре под соусом якитори, обжаренный до румяной корочки тофу, сашими из лосося в понзу. На первое готовят мисо с креветками и ракушками вонголе, вегетарианский вариант с капустой бок-чой, а также куриный бульон с лапшой сомен. Теппан представлен в двух вариациях: такояки со стружкой тунца и окономияки с креветками или беконом на выбор. Наличие гриля позволяет готовить кушияки, для тех, кто сильно проголодался, предусмотрен раздел донбури. В нём представлены вариации с мраморной говядиной, грибами шиитаке, угрём и даже творчески переосмысленная японская вариация гавайского поке.Помимо аутентичной кухни и отличной атмосферы гостям доступен бесплатный Wi-Fi, можно зарядить гаджеты. По утрам подают завтраки на японский лад.J'pan — отличное место для свидания или встречи с друзьями.
Источник:
Рейтинг: 9.60 Город:Москва Адрес:м. Китай-город, ул. Забелина, 1 Телефон(ы):+7 (915) 130-13-68 График работы: ежедневно, 10:00-23:00 Тип: ресторан, кафе Особенности: Вай-фай Средний чек мин.: 800 Средний чек макс.: 1 200 Кухня: Японская
Минималистичное бистро J'pan, расположенное на улице Забелина, предлагает вниманию посетителей всё многообразие японской кухни, причём здесь готовят по не самым распространённым рецептам, так что гурманов ждут интересные открытия.В меню J'pan представлена Япония в самом широком понимании. Здесь подают курицу в кляре под соусом якитори, обжаренный до румяной корочки тофу, сашими из лосося в понзу. На первое готовят мисо с креветками и ракушками вонголе, вегетарианский вариант с капустой бок-чой, а также куриный бульон с лапшой сомен. Теппан представлен в двух вариациях: такояки со стружкой тунца и окономияки с креветками или беконом на выбор. Наличие гриля позволяет готовить кушияки, для тех, кто сильно проголодался, предусмотрен раздел донбури. В нём представлены вариации с мраморной говядиной, грибами шиитаке, угрём и даже творчески переосмысленная японская вариация гавайского поке.Помимо аутентичной кухни и отличной атмосферы гостям доступен бесплатный Wi-Fi, можно зарядить гаджеты. По утрам подают завтраки на японский лад.J'pan — отличное место для свидания или встречи с друзьями.
