Ресторан с художественной концепцией на Краснопресненской набережной. Команда ресторана «Узоры» вдохновилась мастерскими художников и их произведениями. Кухня здесь похожа на сцену с театральным светом, а с помощью рецептов шеф-повара обмениваются идеями и эмоциями. Лаконичное меню объединяют простые и знакомые всем блюда в современном восприятии, акценты сделаны на местные и сезонные продукты, локальных фермеров. Чуть больше простоты и комфорта, но все столько же творчества. Привычные блюда украшены яркими нотками. На закуску запекаем сыр бри с облепихой, подаем пате из батата с бобами эдамаме и мятой, лосось гравлакс и зелёный салат с тофу. На горячее — домашняя паста, говяжий бульон с пряностями и корень сельдерея. На десерт — крем-брюле с апельсином, розмарином и мороженым из жимолости, чизкейк с клубникой и соусом из ряженки.
Источник:
Рейтинг: 9.40 Город:Москва Адрес:м. Краснопресненская, Краснопресненская наб., 2/1 Телефон(ы):+7 (499) 325-47-02 График работы: ежедневно, 18:00-23:00 Тип: ресторан Особенности: Вай-фай, Парковка Средний чек мин.: 1 700 Средний чек макс.: 3 000 Кухня: Авторская, Европейская
Ресторан с художественной концепцией на Краснопресненской набережной. Команда ресторана «Узоры» вдохновилась мастерскими художников и их произведениями. Кухня здесь похожа на сцену с театральным светом, а с помощью рецептов шеф-повара обмениваются идеями и эмоциями. Лаконичное меню объединяют простые и знакомые всем блюда в современном восприятии, акценты сделаны на местные и сезонные продукты, локальных фермеров. Чуть больше простоты и комфорта, но все столько же творчества. Привычные блюда украшены яркими нотками. На закуску запекаем сыр бри с облепихой, подаем пате из батата с бобами эдамаме и мятой, лосось гравлакс и зелёный салат с тофу. На горячее — домашняя паста, говяжий бульон с пряностями и корень сельдерея. На десерт — крем-брюле с апельсином, розмарином и мороженым из жимолости, чизкейк с клубникой и соусом из ряженки.
