Рислинг — новое пино-гриджо, просекко и новозеландский совиньон вместе взятые. Главные герои Сретенки, Дмитрий Левицкий и Гоша Карпенко, воспользовались народною любовью и открыли ресторан с 50 рислингами в карте. За бутылки отвечает сомелье Юлия Ломи, командует на кухне шеф-повара Ольга Морозенко. Днем обещают кормить и поить, вечером — еще и музыку с винила ставить.
Источник:
Рейтинг: 9.50 Город:Москва Адрес:м. Сухаревская, Сретенка, 16/2 Телефон(ы):+7 (925) 255-33-34 График работы: ежедневно, 12:00-23:00 Тип: винотека Особенности: Вай-фай, Парковка Средний чек мин.: 1 500 Средний чек макс.: 2 500 Кухня: Авторская, Европейская
Ресторан и винный бар на Сретенке. За кухню отвечает Ольга Морозенко, выпускница кулинарной школы Ragout и финалистка шоу «МастерШеф» на телеканале СТС, до «Рислинг бойз» она работала с несколькими московскими проектами. Меню получилось лаконичным, но разнообразным. Упор сделан на закуски к вину, они разделены на два блока по времени ожидания. Винная карта составлена практически полностью из рислингов со всех регионов Германии, ее собрала сомелье Юлия Ломи (Touche Wine Bar & Kitchen). Вина сегментированы по разделам в зависимости от вкусовых ассоциаций.
