Lancheria by Bruno — необычный и стильный ресторан от известного столичного шефа Бруно Марино с двумя форматами в одном: это и ланчерия с быстрым обслуживанием для тех, кто спешит, и полноценный ресторан итальянской кухни для красивого вечера и дружеских встреч.
Расположение ресторана напрямую продолжает гастрономическую философию Бруно: искусство и еда — взаимосвязанные вещи, и каждое блюдо в его авторском исполнении здесь это подтверждает. Все пространство разделили на две части, вместе с меню оно служит двум разным заведениям в одном. Если вы хотите быстро, но вкусно перекусить, занимайте лаконичные столики в большом зале с витринами блюд и дорожкой самообслуживания. С учетом разнообразия еды, никакого декора здесь не понадобилось. А вот второй зал с овальными окнами к общему минимализму получил респектабельные диванчики и украшения в виде поварских принадлежностей.
Меню ресторана Lancheria by Bruno существует в двух не связанных друг с другом версиях: собственно для ланчей и ресторанное меню. В основе всего — итальянская и русская кухня в авторском прочтении от самого Бруно. Для обеда как нельзя кстати простота и понятный вкус, а вот для изысканного ужина лучший выбор — это интересные и многокомпонентные блюда с невероятно красивой подачей. Вполне привычный стейк Флан здесь подается с целой коллекцией оттеняющих мясо ингредиентов: пюре из батата плюс полба и грибы. Пиццу готовят по-неаполитански, но с особенной моцареллой, которую можно встретить только здесь.
В ресторане работает беспроводной интернет. Для гостей доступна парковка арт-центра. К ланчам здесь добавлены и завтраки, чтобы вы могли вообще не искать других мест вкусно поесть.
Lancheria by Bruno — прекрасное место для того, чтобы украсить свой день. Будет ли это обед с друзьями, дегустация содержимого аппетитных витрин или неспешная трапеза с бокалом красного и авторским шедевром итальянской кухни — решать вам, но гостеприимный прием и гастрономические открытия гарантированы в любом случае.
