Touch of Matcha на Пресненской набережной — матча-бар в деловом квартале Москва-Сити, где меню и карта напитков специализируются на японском чае. Меню бара Touch of Matcha на Пресненской набережной смешанное и соответствует концепции флекситерианства, то есть основной акцент сделан на вегетарианские блюда, но есть и мясные позиции, другие продукты животного происхождения. Минимальное содержание сахара в блюдах подчеркнет натуральный вкус. На выбор гостей готовят боулы трех видов и поке, салаты и сэндвичи. Например, оцените будда-боул с киноа и индейкой, поке с тунцом и битыми огурцами, поке-ролл с лососем. Перекусить поможет сэндвич с желтыми томатами и адыгейским сыром. Готовят в баре и десерты, большинство из которых содержат в составе матча.
Touch of Matcha на Пресненской набережной — матча-бар в деловом квартале Москва-Сити, где меню и карта напитков специализируются на японском чае.
Интерьер бара органично объединяет брутальные бетонные стены и панорамные окна с продуманным декором и сложной палитрой из редких оттенков синего и бирюзового. В центре небольшого зала — барная стойка, которую украшает мозаика терраццо, над ней нависают бело-зеленые светильники в форме металлических цилиндров с лампами Эдисона. Яркие синие кресла дополняют серые с растительным принтом. Столешницы выполнены из натурального мрамора.
Меню бара Touch of Matcha на Пресненской набережной смешанное и соответствует концепции флекситерианства, то есть основной акцент сделан на вегетарианские блюда, но есть и мясные позиции, другие продукты животного происхождения. Минимальное содержание сахара в блюдах подчеркнет натуральный вкус. На выбор гостей готовят боулы трех видов и поке, салаты и сэндвичи. Например, оцените будда-боул с киноа и индейкой, поке с тунцом и битыми огурцами, поке-ролл с лососем. Перекусить поможет сэндвич с желтыми томатами и адыгейским сыром. Готовят в баре и десерты, большинство из которых содержат в составе матча.
В баре все семь дней в неделю действует меню завтраков, которые подают в будни до полудня, а в выходные — до 16 часов. Также можно выбрать бизнес-ланч. Всем гостям доступна беспроводная сеть интернет и удобная охраняемая парковка для автомобилей.
Touch of Matcha на Пресненской набережной — бар с новыми акцентами и философией, который с удовольствием оценят и мясоеды, и вегетарианцы, поклонники традиционной гастрономии и любители сыроедческой кухни. Здесь можно заказать полезный обед, перекусить с коллегами или устроить вечерние посиделки с друзьями в вечер выходного.