На территории арт-кластера «Смена», в одном из бывших цехов керамической фабрики построенных еще в позапрошлом веке, находится бар Method Beer & Munchies. Идеальное место для всех, кто хочет окунуться в другую реальность — с нотками киберпанка и привкусом постапокалипсиса.
На территории арт-кластера «Смена», в одном из бывших цехов керамической фабрики построенных еще в позапрошлом веке, находится бар Method Beer & Munchies. Идеальное место для всех, кто хочет окунуться в другую реальность — с нотками киберпанка и привкусом постапокалипсиса.
Начинается все от входа — попасть в Method Beer & Munchies можно, пройдя через мрачный, облицованный выщербленным кирпичом подъезд, где единственным источником света является яркая неоновая вывеска над обшарпанной деревянной дверью. Внутри атмосфера ничуть не хуже — облезлый потолок, кое-где угадывается старинный декор, огромные трубы вытяжки, тусклый свет, те же кирпичные стены с отпавшей штукатуркой. Барная стойка с яркой синей подсветкой и длинный ряд начищенных латунных кранов привлекают внимание. Расположиться можно на удобных стульях у столиков, либо прямо за баром. Мебель стилизованная, но добротная.
Подают в Method пенное и сидр, 20 наименований в разлив и большой выбор вариантов в стекле. В качестве Munchies гостям подадут три хумуса, ростбиф, крокеты из козьего сыра с тархуном и медом, хот-доги со свиной колбаской и луковым соусом, сет с фокаччей, тапенадой, рикоттой, грейпфрутовым джемом и паштетом, чипсы из водорослей и риса, карри на лепешках и даже брауни, приготовленный на стауте. Каждая из предложенных закусок — произведение кулинарного искусства, и позволяет по-новому раскрыть привычные оттенки пенного.
Размеры и акустика помещения позволяют проводить разнообразные мероприятия, которые Method Beer & Munchies уже анонсировал. Пока же можно насладиться нереальной атмосферой заведения.
Прийти сюда однозначно стоит всем поклонникам киберпанка и компьютерных игр формата Fallout, а также ценителям необычной атмосферы и оригинальной кухни.
