Амарена на Ходынском бульваре — открытый круглосуточно ресторан итальянской кухни с шеф-поваром из Апулии. В уютном зале с панорамными окнами нашлось место большому экрану для трансляций и открытой кухне, где готовят домашнюю пасту и пиццу.
Amarena на Ходынском бульваре — обитель жизнелюбия и вечной весны, солнечного света и аутентичной итальянской кухни. Дружелюбная атмосфера, отличное обслуживание и круглосуточный режим работы делают Италию ближе.
Заведение оформлено в стиле урбан фьюжн, где с темным и светлым серым контрастирует теплое дерево, в залах много зелени и ярких деталей, все пространство озаряется теплым светом множества ламп. Приятный глазу спокойный беж, колонна глубокого изумрудного, велосипед у стойки, окрашенный белым — милый и в то же время стильный дизайн. Открытая кухня позволяет в подробностях увидеть процесс приготовления заказа.
Итальянская кухня — это десять видов пиццы с самыми необычными начинками, хрустящая фокачча, легкие салаты и нежная фермерская буратта с томатами, восхитительная лазанья с мясом и классическая карбонара. Здесь подают минестроне и суп с морепродуктами, итальянский бургер на жаренной моцарелле и королевскую макрель в Хоспере. Особого внимания заслуживают стейки: классический рибай, плотный стриплойн и нежное филе миньон.
К детям в ресторане относятся с итальянским дружелюбием, предлагая сесть за стол наравне со взрослыми, а наевшись — отправиться смотреть мультфильмы. По пятницам родителям, пока отпрыски увлечены мультиками, подают бокал игристого. В заведении с размахом празднуются разнообразные события, проходят дегустации, а по субботам шеф Маурицио подает гостям авторское блюдо на ужин.
В Amarena стоит зайти всем поклонникам итальянской кухни, приятной спокойной атмосферы и действительно вкусной пиццы.
