Элегантный ресторан Loro, расположенный на Большой Никитской улице, предлагает вниманию гостей особое прочтение итальянской кухни за авторством Глена Баллиса, чудесную, чуть сказочную атмосферу и богатую карту напитков.
Элегантный ресторан Loro, расположенный на Большой Никитской улице, предлагает вниманию гостей особое прочтение итальянской кухни за авторством Глена Баллиса, чудесную, чуть сказочную атмосферу и богатую карту напитков.
В интерьере заведения сплетаются классика, лофт и модерн. Плавные арки и прихотливо изогнутые оконные переплёты, состаренная кирпичная кладка, дубовые панели на потолке и винтажные светильники, антикварные голландские стулья и белоснежные накрахмаленные скатерти создают гармоничный образ зала. Изобилие живых растений в кадках служит элегантным дополнением и свежей нотой, придающей особое очарование интерьеру.
В меню Loro много сезонных блюд и региональных продуктов, многие рецепты требуют приготовления на открытом огне. Гурманов ожидает несколько вариантов итальянской пасты с традиционными и авторскими соусами, ароматный биск из мидий с крабом, лёгкий салат с козьим сыром и сочное карпаччо из говядины, пикантная печень по-венециански и стейки из лосося или тунца. В сервировке блюд много свежей зелени и сырых овощей, лёгкие гарниры оттеняют вкус мяса и рыбы, но не приводят к тяжести в животе. Над сбалансированным вкусом шеф-повар трудился особенно долго — и результат превзошёл все ожидания. В пару к каждому блюду можно выбрать наиболее подходящий напиток — барная карта позволяет создавать интересные сочетания.
В уютных интерьерах можно провести банкет или мероприятие по предварительной договоренности — зал подходит для корпоративов, дней рождения и праздников. Всем посетителям доступен WiFi заведения.
Loro — чудесный выбор для делового или романтического свидания, неформальной беседы с деловыми партнерами, знакомства с родителями избранника на нейтральной территории.