Необычный гастробар Игристый расположился Пятницкой улице, в пяти минутах от метро Добрынинская. Гостей здесь ждут оригинальный гастрономический зодиак и большой выбор напитков, включая игристые со всех концов света.
Интерьер заведения продиктован названием: Игристый словно наполнен лёгкими пузырьками светильников, контрастирующих с грубоватой фактурой кирпича. Впрочем, часть стен выкрашена в кобальт, подчёркнутый круглыми зеркалами, часть затянута в сепию с едва заметным растительным орнаментом. Комфортные кресла, обтянутые плюшем разных оттенков и фактурное, брашированное дерево гармонируют с гладкими хромированными деталями: стойками, трубками, сложными подвесными конструкциями и великолепными хрустальными люстрами, разбрасывающими тысячи искрящихся зайчиков.
В меню Игристый предлагает ориентироваться на выбранный напиток и знак зодиака заказавших: оригинальная подборка тапас для каждого из 12 знаков, возможность скорректировать блюда с учётом аллергии и большой выбор традиционных ассорти сыров, мясных деликатесов и закусок. На первое здесь предложат гаспаччо со страчателлой, чиабату сервируют по-азиатски с угрём, вакаме и шиитаке, либо во-европейски — со страчателлой и томатами, а для лёгкого перекуса предложат тартар из говядины с вишней. На горячее в авторском меню предусмотрены лопатка ягнёнка, палтус с карри и авокадо и цыплёнок BBC в обрамлении арахиса. Авторские десерты представлены панна-коттой с лемонграссом и цитрусами и брауни с бананом и граните из маракуйи.
Вечером Игристый наполняется звуками музыки — Dj и вечеринки ждут гостей. А по утрам и в течение первой половины дня посетителей ожидают сытные бранчи.
Игристый — прекрасный выбор для деловой беседы с партнерами или свидания со второй половинкой.