Колбасофф на Мичуринском

Ресторан расположен в ТРЦ «Фестиваль» на третьем этаже. Интерьер заведения незамысловат, но колоритен: бежевые стены и потолки, низкие полированные столики из темного дерева, красные диваны. Освещение обеспечено люстрами в желтых конических абажурах и диодной потолочной подсветкой. Прямо по центру длинного зала — большой проекционный экран, по боковым стенам внушительные плазменные панели. Основа меню ресторана — колбаски к пенным напиткам, рецепты которых собраны в разных странах мира. Тут и фирменная свиная колбаска длиной 72 см со специями и репчатым луком, и изделия из смеси говяжьего и бараньего фарша с добавлением острого перца, и классические немецкие и испанские колбаски. Из Италии повара привезли рецепт оригинальных колбасок с кедровым орехом и моцареллой. Искушенные швейцарские кулинары подарили рецепт нежных свиных колбасок с пармезаном и трюфелями. Дополнением служат популярные гарниры — тушеная капуста, картофельное пюре, картошечка фри с луковыми кольцами. Но не одними колбасками сыты посетители ресторана. Гостей порадуют копченое мясо и балык, кольца кальмаров и сырные шарики, ассорти из морских деликатесов и несколько видов ржаных и пшеничных гренок. Те, кто привык относиться к трапезе основательно, заказывают салаты, супы и составные горячие блюда. Ресторан прекрасно оснащен технически, в зале работает бесплатная сеть wi-fi, на больших экранах идут спортивные трансляции. По будням с 12 до 17 сервируется бизнес-ланч. Перед ТРЦ размещается парковка для гостей. Ресторан «Колбасофф» в Олимпийской деревне — прекрасное место для деловой встречи, семейных посиделок и отдыха большой компанией.