«Долма» — это кавказский ресторан с уютной домашней. Ресторан «Долма» расположился рядом с Ашеуловым переулком и недалеко от памятника Н.К.Крупской. В меню представлена кухня Кавказа, здесь объединились армянские, грузинские и азербайджанские блюда, приготовленные по домашним рецептам.
Когда мы говорим о настоящей кухне, то всегда подразумеваем с детства знакомые домашние мотивы, которые из поколения в поколение передаются и бережно сохраняются.
Пространство ресторана зонировано на три зала: первый зал — маленький, в нем можно отлично провести романтическое свидание и поговорить с глазу на глаз, второй зал побольше, здесь уже можно провести трапезу для нескольких человек или деловые переговоры. А третий зал, главный, предназначен для больших праздников, корпоративов и торжеств. В ресторане регулярно звучит живая музыка, угощают разнообразными блюдами кавказской кухни, приготовленными с любовью. Вся поварская команда «Долмы», начиная с шеф-повара — из Грузии.