Dolmama — это ресторан, открытый настоящими знатоками армянской кухни, чтобы приобщить москвичей к богатым кулинарным традициям древней страны в самом центре столицы
Dolmama — это ресторан, открытый настоящими знатоками армянской кухни, чтобы приобщить москвичей к богатым кулинарным традициям древней страны в самом центре столицы.
Расположившийся в Романовой переулке, ресторан Dolmama находится в центре Москвы, при этом отделен от суеты и шума. Просторные залы оформлены сдержанно и элегантно: приглушённые цвета, темный пол и мебель из темного натурного дерева, мягкие кресла с высокими спинками ,- гостям предлагают европейский интерьер и современный комфорт, оставив аутентичность в деталях и кухне. Один из залов напоминает аристократическую гостиную с ткаными обоями и высокими люстрами, другой подойдёт более камерным встречам, ведь там гостей ждут кожаный кресла и столы на небольшие компании.
Меню Dolmama посвящено, конечно же, армянской кухне. При этом древние рецепты были адаптированы так, чтобы вызывать интерес у современного гостя. Попробуйте традиционные закуски, среди которых аджапсандал, дурум с баклажанами, сибех. В обеденное время порадуйте себя пикантным супом с зелёной фасолью или крем-супом из спелых томатов с базиликом и овечьим сыром — гаспачяном. На горячее — взбитая телятина тюфта или кармразвйт, если вы любите рыбу. Десерт также будет стопроцентно армянским, ведь на выбор предлагаются пахлама, мацун с тутовым вареньем и инжирный рулет. МенюМеню регулярно дополняется сезонными новинками.
В ресторане работает вайфай, поэтому гастрономическими открытиями из Армении можно делиться с друзьями онлайн. Завтраки в Dolmama подают весь день, а в обед есть спецпредложения для бизнес-ланча.
Dolmama — это место для отличного и неспешного отдыха, где вам гарантированы высококлассный сервис, прекрасная кухня и гостеприимный прием. Пригласите друзей оценить армянскую кухню, организуйте красивое свидание или проведите вечер с семьей в лучшем армянском ресторане Москвы.