Рейтинг: 8.70 Город:Москва Адрес:м. Мякинино, 66-й км МКАД, пересечение с Волоколамским ш., ТЦ Crocus City Mall Телефон(ы):+7(495) 727-17-14 График работы: ежедневно, 12:00-22:00 Тип: ресторан Особенности: Вай-фай, Веранды, Парковка Средний чек мин.: 2 500 Кухня: Европейская, Пироги, Русская
Тематический, аутентичный, но при этом очень гастрономический проект — «Трактир Пожарского» — возрождает представление о традиционном русском трактире 19 века. Именно том трактире, существовавшем в Торжке, фамилия хозяина которого дала название знаменитым котлетам. По легенде, «пожарские» котлеты, приготовленные предприимчивой женой трактирщика, за неимением телятины, из куриного мяса, оценил император Александр I.
В современном Трактире Пожарского, помимо котлет, которые сами по себе уже повод нанести визит, бережно воссоздана рецептура других традиционных русских блюд.
Русский трактир стал причиной больших перемен в истории и укоренил привычку публичных обедов, когда остаться дома было решительно невозможно. Трактир Пожарского преследует ту же цель и небезуспешно: классический интерьер, будто сошедший со страниц Гиляровского, обслуживающий персонал в костюмах горничных и половых, добротное меню и цыганские выступления по субботам и воскресеньям — все это делает трактир местом, которое стоит обязательно посетить.
