В кафе всё должно быть прекрасно: еда, атмосфера и душа. Кафе Чехов — это уютное место с прекрасными традициями деловых обедов и дружественных ужинов с бокалом доброго вина и отменным меню. А домашнее гостеприимство Чехова обладает чудесным секретом — брать человека в душевный плен прямо с места!
В нашем меню соединились классическая русская кухня и акценты новых мировых трендов гастрономии. Знакомые продукты, но неожиданные сочетания вкусов, фактур и ароматов — это и есть настоящие блюда от шеф-повара.
Традиционные блюда классической русской кухни в воплощении высококлассных поваров ресторана Чехов поразят вкусом даже самых привиредливых гурманов. В этом ресторане любое блюдо становится поистине настоящим кулинарным шедевром.
Заведение находится в самом сердце Москвы, там, где всегда кипит столичная жизнь. Здесь величественные блестящие современные здания расположились рядом с уютными, тесными старыми переулками. Интерьер ресторана Чехов выдержан в стиле модерн, который был популярен в России в конце девятнадцатого века. Здесь отлично передана атмосфера домашнего уюта, российской классики. Цвета преобладают в основном благородные, но неброские, спокойные. Над дизайном этого ресторана работал известный в Москве архитектор Куцевалов С. М. И он добился действительно красивой и спокойной, величественной обстановки в заведении.
Меню этого заведения имеет шесть основных разделов: главное (закуски, первые и вторые блюда), кофейная и чайная карты, рекомендации от шеф-повара, барная карта, раздел десертов. Рекомендуем попробовать карпаччо из телятины с сыром пармезан, севрюгу горячего копчения, оливье с говяжьим языком или камчатский рыбный суп из лосося, трески и креветок. К каждому блюду вы обязательно найдете подходящий для него напиток. Барная карта весьма обширна и удовлетворит потребности любого ценителя.
Хотите провести поистине великолепный вечер, наслаждаясь изысканными блюдами? Тогда приходите в Чехов!