Краснодарский край лидирует по количеству предприятий, участвующих в национальном проекте «Производительность труда», среди которых - 130 предприятий обрабатывающей промышленности. Многие из них уже успешно завершили внедрение бережливых технологий, оптимизировав производственные процессы и добившись увеличения объемов производства и повышения качества продукции. Об этом заявил министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.
Одним из предприятий, присоединившихся к проекту, стала компания «Агро-Продукт» ЛКЗ, работающая в Ленинградском районе с 2015 года. Компания специализируется на производстве круп, муки, комбикормов, масла и хлопьев, а также располагает собственным элеватором.
Сотрудники «Агро-Продукт» ЛКЗ уже ознакомились с основами бережливого производства и выбрали пилотный проект – процесс изготовления кукурузной крупы. В настоящее время проводится диагностика, после завершения которой будет разработан план мероприятий, направленный на устранение потерь и повышение производительности труда.
