Однако подорожание будет в умеренных пределах
Нынешний сезон на Кубани оказался неурожайным на сахарную свеклу, подсолнечник, кукурузу на зерно и сою.
По данным специалистов краевого минсельхоза, это связано со сложными погодными условиями — жарой, засухой и суховеями.
Несмотря на это, дефицит сахара краю не грозит. Объемы удалось сохранить за счет повышенной сахаристости свеклы: в этом году она составила около 17% против 15% годом ранее. За счет этого, а также поступления сырья из других регионов объем производства продукта по итогам сезона будет на уровне прошлых лет — более 1,1 млн тонн.
По словам вице-губернатора края Андрея Коробки, потребность региона в сахаре — около 250 тысяч тонн. Излишки продукции направят в другие регионы и на экспорт.
Цены на сладкий продукт повысятся, но, по словам экспертов, рост будет умеренным и обоснованным.
По информации Краснодарстата, цены на сахар за первые 9 месяцев текущего года выросли на 2,65%, но по сравнению с прошлогодними показателями наблюдается снижение на 1,77%. Себестоимость сахара нового сезона ожидается выше из-за увеличения затрат свекловодов на 10-15%. Это может привести к более активному росту цен по окончании сезона переработки свеклы.
Несмотря на снижение объемов производства, внутренние потребности России, составляющие 5,8 млн тонн в год, будут полностью обеспечены, сообщает «КП-Кубань».
