В России для водки, занимающей порядка 40% доли отечественного рынка алкогольных напитков, есть свои «точки роста», заявил в интервью РБК гендиректор «КВК Групп» (Крымская водочная компания) Виктор Злотницкий.
Сославшись на данные Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя, генеральный директор водочной компании обратил внимание на одинаково высокий уровень потребления водки в стране в сравнении с другими крепкими алкогольными напитками. «Россия — страна водки», — отметил Виктор Злотницкий, добавив, что «это заложено в русской традиции и культурном коде нашей страны». А, значит, по его оценке, потенциал для роста этого рынка внутри страны еще есть.
Глава компании обратил внимание на изменения в культуре потребления алкоголя в последнее время, когда с учетом новых реалий интерес к русской культуре и традициям только увеличивается. Причем изменения идут «в сторону осознанности, люди выбирают производителя, бренд, смотрят на его ценности», сказал он.
Комментируя решение «Росспиртпрома» повысить цены на спирт примерно на 25%, Виктор Злотницкий указал на общие процессы, которые происходят сегодня в российской экономике. «Санкции ведут к удорожанию производства, логистики, закупок. Участникам рынка просто остается работать в этих реалиях», — пояснил он, подчеркнув, что для участников алкогольного рынка РФ «повышение цен не прихоть» и оно «не исходит от желания получить сверхприбыль», а является лишь «ответом на экономическую ситуацию». Вместе с тем «КВК Групп», по заявлению ее руководителя, постарается сохранить цены доступными, не экономя при этом на качестве.
На водочном рынке – высокая конкуренция, а потому для производителей важно придумывать что-то новое. И вроде бы все та же водка – а продукт уже другой, если в нее вложить историю, ту самую ценность. В интервью РБК Виктор Злотницкий рассказал, что его компания, используя эту «вовлекающую механику», запустила водку «Хуторок». Этим производитель решил заявить, что история водки началась с юга, ведь именно этот изобильный край всегда дарил богатый урожай злаков, фруктов и овощей.
Кроме того, для россиян водка – не только продукт употребления, но и твердая «валюта» испокон веков. Поэтому крепкий алкоголь часто приобретают в подарок. И здесь также важен не только состав напитка, но и сама тара, в которую он разлит. Это понимают крупные производители и стараются удивлять потребителя красивой упаковкой. «Потребитель в премиальной водке ищет сегодня безупречное качество и стильный модный дизайн», — отметил Виктор Злотницкий в интервью РБК, отмечая что, его компания обновила свой флагманский премиальный бренд «Medoff» , украсив продукцию с применением традиционных русских мотивов.
