С начала года кубанские производители произвели 8,8 млн литров такой воды, это на 22% больше, чем в 2022 году. Об этом рассказал оператор госсистемы маркировки «Честный знак», передает «РБК Краснодар». Несмотря на рост объемов производства, Кубань пока занимает 22-ю строчку рейтинга по производству лечебной минералки в стране. Лидером в этой отрасли является Ставрополье, где также зафиксирован рост выпускаемой продукции на 18%. В 2023 году ставропольские предприятия уже смогли произвести 316 млн литров лечебной минеральной воды.
«Рост производства воды в России связан не только с ее растущей популярностью у населения, но и с высокими темпами обеления рынка благодаря маркировке», — сообщили в «Честном знаке».
Рост объемов производства также достигнут благодаря маркировке этой продукции, это позволило уменьшить количество контрафакта на рынке лечебной минеральной воды.