Казань, 7 сентября - АиФ-Казань.
Растет количество человек, которые обратились за медицинской помощью после посещения кафе Eclair в центре Казани. Уже 20 человек с симптомами кишечного отравления поступили в Республиканскую клиническую инфекционную больницу. Из них 14 человек были госпитализированы.
Причиной отравления стал сальмонеллез. У казанцев, которых положили в больницу, состояние средней степени тяжести. Все они подтвердили, что в период с 1 по 3 сентября ели в кафе Eclair.
По данным республиканского Роспотребнадзора, заболевшие употребляли в пищу яйцо пашот, круассаны со слабосоленым лососем, брускеты с лососем и беконом.
«Причиной возникновения группового заболевания сальмонеллезом послужили грубые нарушения больным сальмонеллезом санитарных требований при приготовлении пищи и несоблюдении им правил личной гигиены», - сообщили в ведомстве.
У повара и официанта обнаружена сальмонелла. Деятельность кафе временно приостановлена до решения суда.
Оставить
комментарий (0)
|
Самые интересные статьи АиФ в Viber – быстро, бесплатно и без рекламы
|
