Почему мы решили назвать бар в честь Гарри Джонсона?Гарри Джонсон — фигура в барной культуре культовая. Известных истории барменов не так уж много, и Джонсон является одним из них. Самое большое влияние на барную культуру оказала его книга Bartender Manual («Руководство бармена»), которая стала первой книгой об этой профессии.
Гарри начал свой профессиональный путь в США, где очень успешно развивал свой бизнес до тех пор, пока в 1871 году не разорился из-за печально известного пожара в Чикаго. Начав новую жизнь, он работал в нескольких гранд-отелях, а потом начал путешествовать по миру, преподавая искусство смешивания напитков и обучая профессии бармена.
До своей эмиграции в США, юный Гарри жил в славном городе Кёнигсберге. Выбирая название для нашего бара, мы подумали, что будет справедливо, если на его исторической родине появится бар, названный в честь г-на Джонсона.
Источник:
Рейтинг: 9.30 Город:Калининград Адрес:Гвардейский, 3 Телефон(ы):+7 (911) 460-92-10 График работы: ежедневно, 14:00-02:00 Тип: бар, паб Особенности: Вай-фай Средний чек мин.: 600 Средний чек макс.: 600 Кухня: Авторская, Европейская
Почему мы решили назвать бар в честь Гарри Джонсона?Гарри Джонсон — фигура в барной культуре культовая. Известных истории барменов не так уж много, и Джонсон является одним из них. Самое большое влияние на барную культуру оказала его книга Bartender Manual («Руководство бармена»), которая стала первой книгой об этой профессии.
Гарри начал свой профессиональный путь в США, где очень успешно развивал свой бизнес до тех пор, пока в 1871 году не разорился из-за печально известного пожара в Чикаго. Начав новую жизнь, он работал в нескольких гранд-отелях, а потом начал путешествовать по миру, преподавая искусство смешивания напитков и обучая профессии бармена.
До своей эмиграции в США, юный Гарри жил в славном городе Кёнигсберге. Выбирая название для нашего бара, мы подумали, что будет справедливо, если на его исторической родине появится бар, названный в честь г-на Джонсона.
