В Калининградской области прокуратура Балтийска выявила нарушения норм СанПиНа школе №4. Здесь для хранения пищевой продукции используются приспособленные пластиковые ведра, а внутренняя отделка потолка в моечном помещении с дефектами покрытия, побелка местами отслоилась, что не позволяет качественно проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Кроме того, в нарушение требований закона в школе №8 Приморска выявлены чашки со следами солевых отложений от жесткой воды, визуально грязные; отобранные суточные пробы (бутерброд с маслом, хлеб) хранились не в промаркированной стерильной (или прокипяченной) стеклянной посуде с плотно закрывающимися стеклянными или металлическими крышками, а в полиэтиленовых пакетах.
В связи с выявленными нарушениями в отношении должностного лица ООО «КК «Русский пир», осуществляющего организацию питания обучающихся, возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.6 КоАП РФ — нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.
В адрес директоров школ, а также генерального директора ООО «КК «Русский пир», внесены представления об устранении нарушений закона с требованием о привлечении лиц, допустивших нарушения, к дисциплинарной ответственности. По требованию прокуратуры выявленные нарушения устранены.
