«Китайский Иероглиф» — первый китайский в Иркутске! Китайские повара готовят для гостей блюда по традиционным китайским рецептам. ХИТ-продаж «Утка по-пекински» и «Самовар Хо-Го».
Источник:
Рейтинг: 9.20 Город:Иркутск Адрес:Ядринцева, 1е Телефон(ы):+7 (395) 250‒03‒50 График работы: вс-чт, 10:00-23:00; пт-сб, 10:00-24:00 Тип: ресторан Количество залов: 3 Количество мест: 230 Особенности: Бизнес-ланч, Вай-фай, Веранды, Детское меню, Завтраки, Закрытие под банкет Средний чек мин.: 1 300 Средний чек макс.: 1 600 Кухня: Китайская, Паназиатская
«Китайский Иероглиф» — первый китайский в Иркутске! Китайские повара готовят для гостей блюда по традиционным китайским рецептам. ХИТ-продаж «Утка по-пекински» и «Самовар Хо-Го».
Традиционные блюда азиатской кухни, приготовленные под контролем опытных поваров из Юго-Восточной и Дальневосточной Азии;
Блюда из дикого диетического мяса;
Тонкая ручная обработка продуктов;
Авторские и экзотические способы приготовления продуктов, что наделяет блюда удивительным сочетанием вкусов;
Соблюдение чистоты и стерильности на кухне (для утонченной азиатской кухни это очень важно);
Все блюда готовятся при строгом соответствии технологий и регламентов (китайцы свято чтят традиции).
Китайская кулинария призвана поддерживать основные жизненные функции — физические и умственные — может возвышать человеческое сознание до бесконечной духовной реализации, укреплять здоровье и способствовать долголетию" (Шэнь Чжоу).
Для того чтобы понять традиционную китайскую кухню, можно съездить в Китай, а лучше всего — посетить ресторан «Китайский Иероглиф»!
