Сочные, полезные, а главное, экологически чистые. Таков урожай с яблоневого сада, который раскинулся на территории Яшалтинского района. Разбили его совсем недавно. Специалисты с любовью выращивали каждое дерево.
Сочные, полезные, а главное, экологически чистые. Таков урожай с яблоневого сада, который раскинулся на территории Яшалтинского района. Разбили его совсем недавно. Специалисты с любовью выращивали каждое дерево. И не зря. Второй год собирают ароматные фрукты в СПК «Новая Победа». Под чутким руководством руководителя хозяйства. В этом сезоне садоводам есть чем гордиться. «Под лежачий камень вода не течет», следуя этой народной мудрости, осуществил свою мечту, говорит руководитель СПК «Новая Победа» Виталий Батырев. С его именем и связано возрождение в районе «яблоневого рая» на семи гектарах. Вступив в Союз садоводов Ставропольского края, посещал там семинары, ездил по хозяйствам, вникал в процесс разведения фруктового сада. И наконец, в 2014 году сумел реализовать идею в родном селе Красномихайловское. Саженцы на новой почве требовали тщательного ухода. Усилия стоили того: нынешний год, второй по сбору плодов, выдался урожайным. Три зимних сорта – уже на складах. Однако, продолжает Батырев, могут быть проблемы с реализацией. Дело в том, что в прошлом году, несмотря на низкие цены, люди предпочитали яшалтинским яблокам импортные. - О качестве продукции многие все еще судят по внешнему виду. Что в корне неверно, - продолжает разговор бригадир Николай Козел. Дело в том, что химическая обработка в хозяйстве используются только на борьбу с вредителями, причем, без превышения необходимых доз. Эти и все другие мероприятия сейчас механизированы. А главное, уже в первые годы направили внимание на полив, и внедрили систему капельного орошения. Параллельно решаются и другие проблемы. Например, строительство и реконструкция помещений для хранения продукции, и шаги по возобновлению переработки. Между тем, в планах у Виталия Батырева создать цех по производству яблочного сока. И что немаловажно, уделить внимание маркетингу: проанализировать самым серьезным образом рынок и разработать методику сбыта продукции. Помимо зимнего сада, на соседней территории разбит участок под летние сорта яблок. Также заложен питомник, в котором более 7 тысяч саженцев разных фруктов и ягод: черешни, сливы, вишни, груши, алычи, абрикоса. Все работы в нем проводятся под наблюдением ученых Волгоградского научно-исследовательского института сельского хозяйства. Теперь очереди еще и за саженцами. В прошлом году хозяйству удалось реализовать более тысячи молодых деревьев, в этом году – такой же спрос. Например, не менее 300 закупит СПК «Яшалтинский».
