Симановская мельница — старейшее зерноперерабатывающее предприятие Урала — была построена и дала первую муку 1 (13) июля 1884 года купцом первой гильдии Ильей Симановым. В этом же году Илья Симанов был избран городским головой и занимал этот пост до 1894 года.
Под его руководством было начато масштабное благоустройство Екатеринбурга: построены мостовые на центральных улицах, заметно улучшено водоснабжение и положено начало телефонизации. Кроме того, Илья Симанов упорядочил деятельность извозчиков, создал Комитет по призрению нищих и принял участие в подготовке и проведении Сибирско-Уральской научно-промышленной выставки, которая была организована в 1887 году по инициативе Уральского общества любителей естествознания.
Состояние Илья Симанов сделал на мукомольном производстве. Мука производилась на паровой мельнице, располагавшейся по современному адресу: улица Челюскинцев, 58.
Мельница представляла собой каменное шестиэтажное здание, соединенное с зернохранилищем. Мельница выпускала муку четырех сортов — по 29 тонн в сутки. После реконструкции здания в 1888 году производительность предприятия выросла до 38 тонн. Мельница работала на привозном сырье, получаемом из Шадринска, Катайска, Троицка и Западной Сибири. Сбыт шел во все прилегающие к Екатеринбургу губернии, а высшие сорта поставлялись в Москву и Санкт-Петербург.
На Сибирско-Уральской научно-промышленной выставке в 1887 году продукция мельницы Симанова была удостоена высшей награды — золотой медали имени наследника-цесаревича.
Симановской мельнице принадлежала огромная территория в почти 55 гектаров с большим благоустроенным парком для горожан, где находились беседки, игровые площадки, благоустроенная дача, баня, купальня. При мельнице на даче располагались цветочные и плодовые оранжереи, зимний сад, пальмовые, ананасовые и огуречные теплицы. Здесь же находились конный двор с рабочими лошадьми и выездными рысаками, а также зерновые и мучные склады.
В 1906 году Симанов обанкротился, а мельница была продана с торгов. Купили ее братья Макаровы — купцы, обладающие огромным капиталом. Они серьезно усовершенствовали и расширили производство, обновили оборудование.
К началу 1914 года была построена железнодорожная ветка, по которой с товарного двора начали подвозить зерно и вывозиться готовая продукция. Был возведен двухэтажный склад, расширено зерноочистительное отделение, усилена очистка зерна. К этому времени мельница перерабатывала в сутки 270 тонн зерна: 225 тонн — сортового помола, 25 — интендантского (для нужд армии), 20 тонн — на крупу.
После революции мельница была национализирована и преобразована в мукомольный завод, который просуществовал до 2013 года.
В 1930 году территория сада перешла в ведение Горсовета, после чего был организован спортивный комплекс «Динамо», а на остальной части территории построены дома.
Комплекс зданий мельницы Симанова, частично утраченный, входит в число памятников архитектуры областного значения.
Текст подготовила Елена Порунова, фото Вячеслава Бухарова
