Узнаваемый дух кавказского гостеприимства в ресторане ощущается сразу, как только перешагиваешь через его порог.
Из большого и шумного торгового центра в долю секунды попадаешь на узкую тбилисскую улочку с приглушенным светом, мощеными дорожками, тенистыми террасами из дерева и камня, ажурными балконами, и даже с номерами домов. Интерьер создавался по историческим фотографиям кавказских городов, видимо, поэтому дизайн получился очень эмоциональным, теплым и уютным.
Название ресторану дал популярный по всему Кавказу и за его пределами горячий наваристый суп из телячьих ног. Это излюбленное утреннее блюдо: вероятно, из-за своей сытность и калорийности, т.к. Хаш способен утолить голод на весь последующий день, а может быть из-за своего свойства отлично снимать похмельный синдром.
Для корпоративных и семейных торжеств в ресторане «Хаш» есть два банкетных зала: колоритный зал с большим общим столом для компаний до 16 человек и уютный восточный зал с красочными коврами на стенах, где комфортно разместиться 50 гостей.
