Календарь

Октябрь 2024

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

   |  →

12:06, 18.06.2024

Тюменцам рассказали, как не отравиться лесными и магазинными грибами

Обязательно нужно подвергнуть грибы кулинарной обработке в день сбора, при этом каждый вид грибов готовить отдельно Фото: Денис Моргунов © URA.RU

С начала сезона в Тюменской области зарегистрировали единичные случаи отравления грибами. Об этом сообщили URA.RU в Роспотребнадзоре по региону. Чтобы избежать подобных инцидентов, жителей просят не покупать грибы на стихийных рынках, а принесенные домой обрабатывать в тот же день.

«Не собирать переросшие, дряблые, поврежденные личинками и плесенью грибы, не пробовать сырые грибы на вкус. Собирайте грибы вдали дорог в экологически чистых районах, не приобретайте грибы на стихийных рынках, в неустановленных местах, на улице, т.к. у таких продавцов отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность», — рассказали агентству в Роспотребнадзоре.

Там же добавили, что важно собирать только те грибы, которые вы знаете. После сбора по приезде домой сразу нужно их переработать, осмотреть, выкинуть червивые, перезревшие и без ножек. Обязательно необходимо приготовить грибы (каждый вид отдельно) в день их сбора.

Если вы покупаете грибы в магазине, то обращайте внимание на маркировку и документы, подтверждающие безопасность и качество. Откажитесь от грибов без этикетки с информацией о товаре и с истекшим сроком годности. Также не нужно брать грибы в грязной или порванной упаковке.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Хотите быть в курсе всех главных новостей Тюмени и области? Подписывайтесь на telegram-канал «Темы Тюмени»!

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!

На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.

Ключевые слова: Лесной
Источник: Ура.Ru
просмотров: 45

Аккредитация

Компания или частное лицо может получить аккредитацию для публикации новостей на нашем портале.