В преддверии проводов зимы областной Дом дружбы народов объявил набор участников на конкурс «Лучший масленичный блин». Праздничные гуляния пройдут 17 февраля в челябинском горсаду имени А.С.Пушкина, именно здесь лучшие хозяйки со всего Южного Урала представят свои блинные шедевры на суд экспертов и гостей парка, сообщили в пресс-службе министерства культуры Челябинской области.
«Конкурс проводим в пятый раз, своего рода юбилей. Он всегда вызывает большой интерес, и количество конкурсантов растет. В прошлом году заявилось 84 участников, думаю, в этот раз будет не меньше. Уже сейчас откликнулись и прислали заявки из Коркино, Копейска, Кунашакского района», - прокомментировала директор областного Дома дружбы Юлия Лапидус.
Цель конкурса - повышение интереса к народной культуре, расширение знаний о народных традициях, праздниках. Определять лучших из лучших будет как профессиональное жюри, так и горожане, пришедшие на праздник.
Победительниц будут выбирать по шести номинациям: за семейный рецепт, за самый вкусный блин с начинкой, за целое блюдо, приготовленное из блинов, и за оформление стола. Свою награду также вручит жюри конкурса, предусмотрен и приз зрительских симпатий: посетители праздника смогут продегустировать блинчики и отдать свой голос за самого лучшего кулинара.
Победители получат большие наборы из посуды.
